五指毛桃汤客家传统靓汤中最容易见到者。五指毛桃是东江流域山中野生的特产，是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一块熬成汤，有诱惑的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之效果。...

五指毛桃汤

客家传统靓汤中最容易见到者。五指毛桃是东江流域山中野生的特产，是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一块熬成汤，有诱惑的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之效果。